Helsingin ja Tampereen yliopistoissa kehitetty uute on valmistettu maa- ja metsätalouden sivuvirroista, ja se vastaa koostumukseltaan luonnosta löytyvää mikrobiyhteisöä.
Mikrobiuute altistaa ihmisen immuunipuolustuksen luonnon mikrobeille kuluttajatuotteiden, kuten kosmetiikan kautta. Uusia tapoja altistua luonnon mikrobeille tarvitaan, koska arjen luontoaltistus on vähentynyt kaupungistumisen ja hygienian myötä. Se on johtanut myös allergioiden ja immuunivälitteisten sairauksien, kuten Alzheimerin taudin lisääntymiseen.
Metsä360-palkintoraatiin kuuluvat VTT:n liiketoiminta-aluejohtaja Tua Huomo, Versowoodin toimitusjohtaja Ville Kopra, Jyväskylän yliopiston dekaani Mikko Mönkkönen sekä vuoden 2023 tunnustuspalkinnon voittaneen Arbonautin toimitusjohtaja Tuomo Kauranne.
Palkintoraadin mukaan Uute Scientificin Re-Connecting Nature -mikrobiuutteella on valtava kansainvälinen potentiaali. Raadin jäsenet arvostivat myös tuotteen vahvaa brändiä, joka kumpuaa suomalaisesta luonnosta.
“Uute Scientificin kehittämä mikrobiuute on osoitus siitä, että monimuotoisella luonnolla on myös rahallista arvoa. On hienoa, että tällainen innovaatio on syntynyt suomalaisen huippututkimuksen tuloksena”, Kollin Säätiön asiamies, talousneuvos Esko Kolli kommentoi.
Metsä360-tunnistuspalkinnon avulla nostetaan esille metsien jalostusarvon kasvua tukevia tekoja. Viidennen kerran jaettu palkinto on osa LUT-yliopiston ja Marjatta ja Eino Kollin Säätiön yhteistyötä. Aikaisempina vuosina tunnustuspalkinnon ovat voittaneet metsävaratietoa kartoittava Arbonaut, eniferBion mykoproteiinin valmistusprosessi, Stora Enson biopohjainen hiili sekä Suomen Ladun Nuku yö ulkona -kampanja.
